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El cachopo del Mesón Casa Pedro en Asturias

El restaurante

El Mesón Restaurante Casa Pedro se sitúa cerca de las adornadas fachadas modernistas del Oviedo comercial y burgués que rodea al Hotel Reconquista, hoy centro de fastos, ayer albergue y hospital de indigentes, entolda la entrada, distribuye mesas, sillas y bancos de madera alrededor de la barra, y compartimenta su único comedor con un acodado final bajo arco. De las paredes cuelgan platos decorativos, cacharros de cobre y botellas de vino oscurecidas por los años.

Receta del cachopo

El cachopo del mesón Casa Pedro también sigue la receta típica asturiana, relleno de jamón serrano y queso, acompañado de patatas, pimientos y ensalada.

Situación

El Mesón Restaurante Casa Pedro se encuentra en Oviedo en la calle Asturias.

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